Makanan penutup khas Indonesia ini pastinya sudah banyak yang tahu, Martabak Manis! Si manis yang bervariatif ini sangat dikenal bahkan sempat ada terjadi perebutan “hak milik” antara Malaysia dan Indonesia. Martabak manis memiliki nama asli yaitu Hok Lo Pan yang berasal dari Bangka Belitung. Martabak ini diciptakan oleh orang Hakka (Khek) dengan sebutan suku Hoklo. […]
Category Archives: Dessert
Si kue bulat kecil nan manis ini menyenangkan sekali untuk dimakan dan dilihat! Melihat dan memakan klepon selalu sukses membuat saya bahagia, baik dari rasanya atau teksturnya. Ia sudah menjadi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih dapat ditemui dimana-mana. Klepon yang bentuknya bulat, kecil, berwarna hijau, dengan taburan kelapa sangat menarik. […]
You know that jiggly pudding-shaped dessert, usually served on a plate or in a jar? The texture does not really make it a pudding nor a custard. This creates a big confusion between pudding, custard, panna cotta, and sometimes mousse. Let’s find out! Pudding is quite the complicated dessert. According to the british definition, a […]